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Nouvelle recette de Guvetch - Potage de légumes

Feulles de vigne farcie au Riz

Feulles de vigne farcie au Riz 280g

Feulles de vigne farcie au Riz 280g

Un excellent plat vĂ©gĂ©tarien trĂšs rĂ©pandu dans les cuisines des pays des Balkans et de la MĂ©diterrannĂ©e Ă  base de feuilles de vigne tendres emballĂ©es en forme de petits rouleaux et fourrĂ©es de riz et d’herbes fraĂźches. Les dolmas vĂ©gĂ©tariens sont servies froides ou Ă  la tempĂ©rature ambiante avec une pincĂ©e de jus de citron et un yaourt Ă©pais et crĂ©meux.

Ingrédients: Riz, Eau, Feuilles de vigne, Oignons, Huile de tournesol, Sel, Menthe, Poivre noir en poudre, Saumure (Eau, Acide Citrique).
Volume: 280g can 400g can 2000g can
Poids net: 190g 400g 2000g
Poids égoûtté: 120g 300g 1600g
Valeurs Nutritionnelles
Parametres 100g
Energie 643,72 kJ / 154 kcal
MatiĂšres grasses 8g
- dont des acides saturées 0g
- cholestérol 0g
Sel/Na 1,2g/ 0,4g
Glucides 18,4g
Sucres 0g
Fibres 1g
Protéines 2,1g