Piments doux en saumure sont arrangés à main dans les bocaux. Le piment doux des landes est un piment long d'une quinzaine de centimètres de couleur rouge ou vert lorsque cueilli avant maturité. Le poivron s'utilise dans la cuisine, cru dans les salades ou grillé au barbecue et servi avec de l'ail et de l'huile d'olive, c'est un des composants dans la piperade et la ratatouille. Le produit est disponible en bocaux de taille différente et d`après les exigences du client.