Ligne pour la cuisson du poivre

La ligne est équippée de fours électriques dont la capacité est 10-12 tons des matières primères par jour. Le nettoyage est fait automatiquement à l`aide d`un éplucheur tournant, et après cela la production est finalement épluchée sur la ligne d`inspection transporteuse.

Ligne de production de produits hachés

Ajvar, pindjour, ikra, confitures, purées de fruits et de légumes. La capacité est 20 tons de produit prêt par jour. La ligne est équippée d` une installation vacuum d`évaporation avec trois unités vacuum, une machine à dosage avec 8 unités et un pasteurisateur, dont le capacité est 2000 bocaux, 720 ml pat heure.

Ligne de prêt-à-manger et plats de légumes macédoines

Elle est composée d`un récipient à frire dont la capacité est 650 kg par heure et 15 tons de produit prêt par jour. La ligne peut fermer hérmétiquement les plats prêts dans des emballages métaux de différentes taille et forme. La stérilisation se réalise avec une machine à stériliser horizontale avec contrôle de programmation de la température, de la tension et du temps.

Ligne de salades et de produits marinés

Cette ligne est composée de transporteurs d’inspection, machine à blanchir dont la capacité est 2000 kg par heure et deux types de découpeurs pour les légumes à feuilles et les légumes tubercules.

Ligne d`étiquettage

Elle est équippée avec deux machines pour des étiquettes de papier et des étiquettes auto-collant, deux machines à fleuret, imprimante et machine à palettes.